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- 美国消费者希望在家中重现餐厅的食物和口味

本文作者: 2天前

吉尔·胡克(Jill Hook)是烹饪研究,食谱开发和消费者参与度的咨询厨师和排序负责人,其网络研讨会的标题为“ 2012年食品工业趋势:探讨接待与消费者包装好的食品产业之间的关系”。 3月22日,Industry Intelligence Inc.的I2live,有众多食品专业人士参加。

以包装公司的高管为代表的各行各业,例如国际纸业,Bemis和Amcor。食品制造商,例如卡夫食品,家乐氏,联合利华。食品添加剂公司的Ajinomoto和McCormick参加了网络研讨会的介绍和讨论。

在一次60分钟的互动网络研讨会中,胡克厨师(Hook)引用了2011年UPI调查。 。 Houk向包装食品行业征求意见,以开发针对家庭烹饪的新型创新选择,着重于酒店业。拥有如此多的外出就餐经验,家庭厨师以前所未有的方式接触到了新颖而新颖的美食。这些新食品和新口味正是它们在厨房中复制出来的。

4月19日,胡克厨师将参加名为“食品公司的社交媒体策略:如何使用品牌”的后续网络研讨会。提倡有关产品的讨论,讨论如何突出使用该产品并进行市场营销。胡克告诉你:对于使用社交媒体而言最重要的信息类型,以及如何使用食品行业可用的所有社交媒体选项。要注册此网络研讨会,请在http://www.i2live.net上注册。

关于吉尔·胡克

厨师·胡克是吉尔·胡克烹饪咨询公司的负责人。最初,Houk从事信息技术职业,后来成为专业的餐饮厨师和烹饪指导员,提高了烹饪技巧。成为厨师后,Houk提供了结合了两个方面的咨询服务。她是与食品相关的非专利战略和策略的顾问,例如薪金,味之素,苹果门农场和Driscosbury。

关于i2live

i2live是Industry Intelligence Inc.的事件单位。 i2live聚集了业务领导者,以解决各个行业和市场领域的问题,尤其是林产品,包装,食品和饮料。 。 i2live通过在线活动和交互式会议编程帮助公司了解行业趋势并利用新的机会。有关更多信息,请访问http://www.i2live.net

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